Sunt mulți oameni care au intoleranță la gluten. Este o situație neplăcută pentru că trebuie să fie foarte atenți la ce mănâncă. Cercetătorii au făcut o descoperire revoluționară care poate duce la un tratament pentru intoleranță la gluten.
Tratament pentru intoleranța la gluten
Un nou studiu publicat în Gastroenterology a dezvăluit noi descoperiri care ar putea contribui la vindecarea bolii celiace. Potrivit cercetătorilor din spatele studiului, descoperirea ar putea duce într-adevăr la crearea de noi opțiuni de tratament pentru boala celiacă.
Oamenii de știință au identificat cum și unde începe răspunsul organismului la gluten. Pe baza studiului, anumite celule din organism par să joace un rol mult mai important în acest sens decât credeau oamenii de știință anterior.
Speranța este că, aflând exact unde începe răspunsul la gluten, cercetătorii pot începe să lucreze la un remediu pentru boala celiacă - o tulburare autoimună care determină răspunsul imunitar să lanseze un atac împotriva moleculelor inofensive, provocând daune organismului. În cazul bolii celiace, declanșatorul este glutenul, o proteină prezentă în diferite cereale.
Citește și: Planta care te scapă complet de căpușe pe timpul verii. Un buchet costă doar 9 lei
Consumul de gluten în cazul bolii celiace poate duce la efecte secundare foarte neplăcute și înseamnă că trebuie să urmați o dietă foarte strictă de la care nu vă abateți niciodată. Cu toate acestea, descoperind unde începe răspunsul la gluten, cercetătorii ar putea fi capabili să creeze un remediu pentru sensibilitatea la gluten, întrerupând astfel răspunsul declanșator pentru pacienții cu boală celiacă.
Citește și: Leguma care te scapă de mușcăturile de țânțari în serile de vară. Nu se vor putea așeza pe piele
Celulele pe care le-au descoperit joacă un rol mai important în întregul proces la numite celule epiteliale. Aceste celule căptușesc mucoasa internă a intestinului superior și răspund la gluten prin declanșarea eliberării de celule T CD4+. Aceste celule declanșează apoi simptomele celiace. Prin urmare, găsirea unei modalități de a opri această declanșare ar putea vindeca boala celiacă.
Desigur, mai este încă un drum foarte lung de parcurs până la găsirea unui tratament adecvat pentru această afecțiune. Dar cercetătorii sunt acum mult mai aproape decât au fost înainte. În timp ce mulți bolnavi se bazează pe diete fără gluten, aceste diete nu sunt întotdeauna la fel de lipsite de gluten pe cât pretind și pot duce în continuare la unele simptome teribile.
