În urma controlului, Protecția Consumatorilor Cluj a identificat mai multe deficiențe, după cum urmează:
- folosirea unor vitrine neigienizate, pentru depozitarea produselor și preparatelor, cu praf în exces, rugină , mucegai și chedere neigienizate cu mucegai
- pavimentul aferent camerelor frigorifice și congelare insalubre, neigienizate de o perioada mare de timp
- produse cu data limită de consum depășită, și cu modificare stare termică
- depozitarea direct pe pavimentul insalubru a apelor minerale, bauturi răcoritoare
- folosirea unor coșuri/tomberoane de reziduuri fără capace
- lipsă verificare metrologica mijloace de masură
Citește și: Cine e interlopul care a închis Taverna Racilor. A făcut toxiinfecție și l-a reclamat pe Pescobar
- produse cu ambalaje deteriorate, lipsă traducere în limba română
- produse și preparate fără elemente de identificare caracterizare
- grătare de frigidere cu rugină în exces
- chedere camera frig, congelatoare gheață, frigidere din incinta blocului alimentar aferent sălii de evenimente, insalubre, improprii depozitarii produselor alimentare
- ustensile neconforme și utilizare bureți de sârmă
- preparate distribuite la micul dejun fără elemente de identificare aferente datei preparării
- produse de patiserie fără elemente de identificare caracteristice
Citește și: FOTO Mizerie și condiții improprii, în restaurantele și magazinele din Veranda Mall. Ce a găsit ANPC
Ținând cont de neregulile constatate, inspectorii OPC Cluj au aplicat trei sancţiuni contravenţionale cu amenzi în cuantum de 60.000 lei și un avertisment, informează monitorulcj.ro.
Totodată, au fost dispuse măsurile complementare de oprire definitivă de la comercializare a produselor alimentare neconforme în valoare de circa 5.000 de lei, oprire temporară a prestării serviciilor până la remedierea deficiențelor la sala de evenimente și de oprire temporara de la comecializare produse pană la remedierea deficiențelor în valoare de 45.000 lei.
