Fie că sunteți răcit sau vă luptați cu alergiile sezoniere, durerile de gât nu sunt niciodată plăcute.
Un remediu obișnuit este consumul de ceai fierbinte, deoarece lichidele calde pot ajuta la calmarea iritației.
Citește și: Ceaiul din „planta nemuririi”, de 10 ori mai bun decât cel verde. Îl beau cei care trăiesc 100 ani
Cel mai bun ceai pentru calmarea durerilor de gât. Combate infecțiile, inflamația. Puțini știu de el
Ceaiul de lemn dulce este cel mai bun pentru durerile de gât, spune Jennifer Pallian, dietetician, conform Real Simple.
Citește și: Un singur ceai pentru toate: gât inflamat, sinuzită, febră și infecții respiratorii. Leacul bunicii
Acest lucru se datorează faptului că rădăcina de lemn dulce are proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene, ambele putând calma simptomele durerilor de gât. (Atât de mult încât rădăcina de lemn dulce este un ingredient obișnuit în amestecurile de ceaiuri din comerț destinate durerilor de gât).
Cel mai bun ceai pentru calmarea durerilor de gât. Combate infecțiile, inflamația. Puțini știu de el - Foto: Freepik (Imagine cu rol ilustrativ)
Totul se datorează glicirizinei, sau acidului glicirizic, un compus găsit în rădăcina de lemn dulce.
Când bei ceai de lemn dulce, bacteriile intestinale descompun glicirizina în diferite componente, care ajută la eliberarea proprietăților antiinflamatorii și antibacteriene ale plantei, explică Pallian.
Citește și: Ceaiul dintr-un fruct, băutura care te ajută să slăbești în timp ce dormi. Cum îl prepari acasă?
Mai precis, glicirizina blochează reacțiile celulare implicate în inflamație. De asemenea, reduce stresul oxidativ, „ceea ce ajută la calmarea reacțiilor imunitare excesive din gât”, spune Pallian.
„Împreună, aceste efecte ameliorează durerea, umflarea și iritația cauzate de durerea în gât.”
Dar asta nu este tot. Glicirizina are proprietăți antibacteriene cu spectru larg, deoarece poate deteriora membranele bacteriene și bloca enzimele (adică proteinele care declanșează reacții chimice) de care depind germenii.
„De asemenea, stimulează sistemul imunitar, ajutând organismul să combată infecțiile mai eficient”, spune Pallian.
În plus, „glicirizina crește secreția de mucus în tractul respirator, ajutând la ameliorarea congestiei”. Și, ca orice ceai, ceaiul fierbinte din rădăcină de lemn dulce poate oferi o alinare suplimentară, calmând iritația din gât.
Beneficii suplimentare ale ceaiului din lemn dulce
Pe lângă ameliorarea durerilor de gât, ceaiul din rădăcină de lemn dulce s-a dovedit a regla microbiomul intestinal, susținând astfel sănătatea digestivă și imunitară, spune Pallian.
De asemenea, s-a demonstrat că conține compuși care ajută la protejarea ficatului.
Ce gust are ceaiul din lemn dulce?
„Glicirizina este de aproximativ 50 de ori mai dulce decât zahărul, conferind ceaiului din lemn dulce un gust natural dulce”, spune Pallian.
Aroma este similară cu cea a anasonului sau a feniculului, care nu este pe placul tuturor.
Pentru a echilibra notele pământii, „încercați să amestecați ceaiul de lemn dulce cu mentă, ghimbir, lămâie sau puțină miere, toate având proprietăți calmante sau antimicrobiene”, sugerează Pallian.
Considerații înainte de a consuma ceai de lemn dulce
În general, ceaiul de lemn dulce este considerat sigur. Dar, ca în cazul oricărui aliment, există posibilitatea apariției unor efecte secundare.
Pentru început, consumul de cantități mari de ceai de rădăcină de lemn dulce poate duce la probleme precum hipertensiune arterială (tensiune arterială ridicată) și hipokaliemie (nivel scăzut de potasiu), notează Pallian.
Riscul poate fi mai mare dacă aveți hipertensiune arterială, boli renale, boli de inimă sau dezechilibre electrolitice sau dacă luați medicamente precum diuretice sau steroizi.
De asemenea, dacă sunteți însărcinată, consumați ceaiul de lemn dulce cu precauție, deoarece glicirizina poate afecta negativ creșterea și dezvoltarea fătului.
Concluzia? Este o idee bună să consultați medicul înainte de a consuma ceai de lemn dulce, mai ales dacă aveți afecțiuni preexistente, spune Pallian.
