Kirstie Louise Alley s-a născut la 12 ianuarie 1951, în Wichita, Kansas, SUA. A studiat la Wichita Southeast High School, absolvind în 1969. Apoi s-a înscris la Universitatea de Stat din Kansas. Ulterior, s-a mutat în Los Angeles pentru a o carieră în design de interior şi a devenit membră a Bisericii Scientologiei în 1979, relatează Agerpres.
În 1979, a participat la emisiunea de televiziune "Match Game", difuzată de NBC, câştigând primul şi al doilea tur al spectacolului. Un an mai târziu, a concurat la o altă emisiune de televiziune - "Password Plus" - difuzată tot de NBC.
Debutul pe marele ecran a fost în 1982, cu "Star Trek II: The Wrath of Khan", unde interpreta rolul ofiţerului Flotei Stelare Vulcan, locotenentul Saavik, dar nu a mai continuat filmările pentru celelalte serii ale filmului.
În anii următori a apărut în alte producţii pe marele ecran, precum "One More Chance" (1983), "Blind Date" (1984), "Runaway" (1984), "Summer School" (1987), dar şi în producţii de televiziune - "A Bunny's Tale" (1985), "Prince of Bel Air" (1986), "North and South" (1985), "North and South II" (1986).
În 1987, a înlocuit-o pe Shelley Long pentru a interpreta rolul Rebecca Howe în sitcom-ul american "Cheers", difuzat de NBC, care a devenit în cele din urmă una dintre cele mai remarcabile realizări din cariera ei. Kirstie Alley a apărut în 148 de episoade din serie, începând din 1987 până la finalul emisiunii, în 20 mai 1993, menţionează site-ul amintit.
"Cheers" nu i-a adus doar popularitatea şi recunoaşterea internaţională, ci şi mai multe nominalizări la Emmy şi la Globul de Aur. Astfel, a câştigat premiul Emmy pentru cea mai bună actriţă principală - serial de comedie şi Globul de Aur pentru cea mai bună actriţă - serial de televiziune muzical sau comedie în 1991.
Între timp, popularitatea ei a sporit odată cu apariţia în comedia romantică "Look Who's Talking"/"Uite cine vorbeşte" (1989), unde a interpretat rolul Molly şi l-a avut partener pe actorul John Travolta. Acest film din 1989 a avut încasări de 297 de milioane de dolari la box office. Ea a reluat rolul Mollie în continuările filmului - "Look Who's Talking Too" (1990) şi "Look Who's Talking Now" (1993).
Actriţa a fost gazda a două serii din "Saturday Night Live" în perioada 1991-1993.
Un alt mare succes a fost rolul Sally Goodson în filmul de televiziune american "David's Mother", difuzat pe CBS pe 10 aprilie 1994. Filmul a fost difuzat şi la nivel internaţional şi lansat în formate ''home entertainment'' în Marea Britanie, SUA şi Australia.
În 1995, a primit o stea pe Hollywood Walk of Fame. A fost producător executiv al sitcom-ului NBC "Veronica's Closet". Serialul a fost difuzat timp de trei sezoane, din 25 septembrie 1997 până în 7 decembrie 2000, şi i-a adus nominalizări la Emmy, Globul de Aur şi Premiul Screen Actors Guild Award.
A participat de două ori la emisiunea de televiziune "Dancing with the Stars", avându-l partener pe dansatorul-coregraf şi instructor Maksim Chmerkovskiy.
Din participările şi filmografia actriţei mai amintim: "Sibling Rivalry" (1990), "It Takes Two" (1995), "Deconstructing Harry" (1997), "Drop-Dead Gorgeous" (1999); filmele de televiziune "Suddenly" (1996) şi "Write & Wrong" (2007); serialele "Hot in Cleveland" (2013-2014), "Kirstie" (2013-2014) şi "Scream Queen" (2016).
A fost căsătorită cu Bob Alley (1970-1977) şi Parker Stevenson (1983-1997), cu acesta din urmă având doi copii - William True şi Lillie Price. În 2016 a devenit bunica lui Waylon Tripp Parker, fiul lui William True.
Dintre premiile şi distincţiile cu care a fost răsplătită actriţa amintim: Golden Globe Awards - 1991 pentru Cea mai bună performanţă a unei actriţe în serial de televiziune ("Cheers", 1982); Primetime Emmy Awards - 1991 ("Cheers", 1982) şi 1994 ("David's Mother", 1994).
