Comisarii Autorităţii Naţionale pentru Protecţia Consumatorilor (ANPC) au fost închise temporar 5 firme de panificaţie din Sectorul 2 din București.
Au găsit echipamente şi ustensile depreciate şi neigienizate, precum şi materii prime expirate, și au fost date 7 amenzi în valoare totală de 155.000 de lei.
Citește și: Restaurantul Parlamentului a fost amendat cu 72.000 lei. ANPC a găsit nereguli grave
5 brutării din București, închise de ANPC și amendate cu 155.000 lei
Potrivit ANPC, comisarii din cadrul Comisariatului pentru Protecţia Consumatorilor Sector 2 Bucureşti au desfăşurat, joi, o serie de controale la operatorii economici din domeniul panificaţiei.
”În urma acestor verificări, au fost controlaţi 5 operatori economici, fiind întocmite 5 procese verbale de constatare a contravenţiei.
Autoritatea a aplicat 7 sancţiuni contravenţionale în valoare totală de 155.000 lei şi a dispus măsuri de oprire definitivă de la comercializare pentru 348,4 kg de produse, în valoare totală de 3.683 lei”, a transmis ANPC, informează News.ro.
Citește și: ANPC, probleme majore la Obor: 310.000 lei amenzi, peste 1.100 kg produse confiscate, 45 sancțiuni
De asemenea, s-au impus măsuri de oprire temporară a prestării serviciilor pentru toţi cei 5 operatori economici verificaţi, până la remedierea deficienţelor constatate. Este vorba despre Edera Invest SRL – fabrică, Vatra Vieţii SRL, Kan Impex SRL, Lider Pan SRL, Edera Invest SRL – fabrică şi magazin.
”Deficienţele identificate în cadrul controalelor au fost semnificative şi au vizat aspecte esenţiale în ceea ce priveşte igiena şi siguranţa produselor destinate consumului public”, a arătat ANPC.
Citește și: ANPC a descoperit haos pe Valea Prahovei. Mâncare expirată și mizerie pe banii turiștilor
Ce nereguli au găsit inspectorii la firmele de panificație controlate
Comisarii au găsit paviment depreciat, linia de producţie neigienizată, cu depuneri masive de arsuri alimentare, praf, grăsime şi mucegai, banda de la linia de producţie deteriorată şi neigienizată, cu strat grosier de arsuri alimentare, echipamente, aparate şi malaxoare neigienizate corespunzător, ustensile neprofesionale, inclusiv site pentru cernut făina cu grad de uzură ridicat şi rupturi, tăvi de coacere cu arsuri alimentare, materie primă cu data limită de consum depăşită şi au constatat utilizarea de produse şi proceduri nesigure în unităţi.
