Piaţa cafelei out of home este în creştere în România. Cifrele arată că valoarea sa a ajuns la peste 600 de milioane de euro anul trecut, o treime din sumă fiind generată în Capitală.
11 barista din toată ţara s-au întrecut în crearea celui mai frumos desen într-un latte! Preţ de câteva minute, concurenţii au trebuit să convingă juraţii veniţi din toată lumea că desenul lor merită să fie câştigătorul.
Cezara Carteş, jurat şi vicecampioană la ibric: „Evaluăm din punct de vedere al execuţiei, simetrie, complexitate, definiţie”, conform Observator.
Industria cafelei a adus un profit de 600 milioane de euro companiilor românești. S-au îmbogățit
Citește și: Care e cea mai veche cafenea din Țara Românească? Rezistă de 200 ani. Eminescu și Caragiale, clienți
Sebastian Farcaş ocupă locul 14 mondial la arta desenului în cafea şi are în palmares nenumărate premii la concursuri de barista. A câştigat atenţia publicului cu un leu înaripat desenat în spumă de lapte, pentru care a exersat ani la rând.
Citește și: Cea mai scumpă cafea din lume costă 2.500 de dolari pe kilogram. Ce o face atât de specială?
Sebastian Farcaş, jurat şi campion mondial: „Muncă foarte multă, devotament şi bineînţeles multă creativitate. Doi ani şi jumătate de construcţie, de adăugat şi scos elemente din modelul respectiv, până la definitivarea formei”.
Comentarii 0