Rețetă de baclava. Desertul a fost introdus de otomanii lui Suleyman Magnificul în Țările Române. Baclava - sau baklava, în turca otomană - este un tip de prăjitură cu origini de aproape două mii de ani, cel mai probabil din Mesopotamia, dar făcută populară de Imperiul Otoman.
Prăjitura cu nucă și miere care are o zi dedicată. Era considerat desert regal În trecut, doar bucătarii special antrenați puteau face asta în trecut. Acum se găsește în mai toate cofetăriile însă cel mai bun se face într-o anumită parte a lumii.