Friptura de miel este sufletul mesei de Paște – rumenă, aromată și fragedă cât să se topească în farfurie. Dar ca să-ți iasă perfect, nu e de ajuns doar să o bagi la cuptor. Secretul stă în pregătire: de la alegerea bucății potrivite, până la marinada aromată și coacerea lentă.
Nu ai timp, nu știi ori n-ai chef să gătești de Paște? Dacă vrei să petreci alături familie și prieteni și să ai detoate pe masă de Înviere, poți să comanzi mâncarea. Majoritatea restaurantelor și firmelor de catering oferă meniuri complete. Dar, atenție, la calcule!