Andrei Jean a muncit toată viața în instituții ale statului român.
De fapt, a muncit majoritatea timpului la Prefectura Harghita.
Între 1998 și 2001 a fost cosilier juridic și apoi șeful Biroului juridic. Timp de patru ani nu știm ce ocupație a avut, dar, între 2005 și 2009 a fost consilierul unui parlamentar și a fost plătit de Camera Deputaților.
Între 2009 și 2010 a fost expert principal la Ministerul de Interne. Se întoarce la Prefectura Harghita după cum aflăm din radiomures.ro:
„Andrei Jean Adrian a declarat că legea nu-i mai permite să facă parte dintr-un partid politic, motiv pentru care îşi depune demisia din PSD, în contextul în care urmează să facă parte din corpul înalţilor funcţionari publici. Noul subprefect al Harghitei a fost secretar executiv al organizaţiei judeţene al PSD, funcţie pe care o ocupă de 8 ani şi a fost timp de şase ani preşedinte al PSD Miercurea Ciuc”.
Nu stă mult pe post, iar între 2010 și 2012 revine la Parlamentul României la Secretariatul pentru Grupurile Parlamentare unde este consilier.
Între 2012 și 2014 este prefect, în august 2014 ajunge subprefect, iar, din decembrie 2014, revine, prin delegare, prefect.
Ce școală are
Între 1993 și 1998 a fost student la Universitatea Româno-Americană, privată. Între 2005 și 2007 a făcut un master la Sibiu deși muncea cu normă întreagă la 300 de kilometri distanță, în București
