Fiecare dintre noi a experimentat, măcar o dată în viață, o anumită dietă. Cei mai mulți ne-am dorit să slăbim în timp scurt și fără prea mare efort.
Așa că, în speranța unor rezultate rapide, am încercat de la diete restrictive până la cele care promovează consumul unei singure categorii alimentare. Oana Roșu, nutritionist dietetician autorizat, a atenționat că nu toate dietele beneficiază de studii științifice solide.
Unele se bazează pe studii limitate sau pe concepte populare fără dovezi concrete, în timp ce altele, cum sunt dieta mediteraneeană, dieta antiinflamatorie sau planul DASH, au fost validate de cercetări ample și sunt recunoscute pentru beneficiile lor pe termen lung asupra sănătății.
Citeşte to pe Ziarul de Iaşi