Trăim într-o lume în care igiena și sterilitatea par să fie esențiale pentru sănătate, dar, așa cum a explicat și Dr. Mihaela Bilic în nenumărate rânduri, un mediu prea sterilizat poate avea efecte contrare asupra sistemului imunitar, mai ales la copii.
Dr. Mihaela Bilic susține: ”Copiii au nevoie de microbi!” Ne sacrificăm sănătatea de dragul igienei!
Mai degrabă decât să îi protejăm excesiv, Dr. Bilic sugerează că expunerea la microbi și bacterii din natură este benefică pentru dezvoltarea imunității.
Studiile recente sprijină această viziune, arătând că micuții care cresc în mediul rural, înconjurați de animale și vegetație, tind să aibă o imunitate mai puternică și o incidență redusă a alergiilor.
În Europa, proiecte de cercetare pe termen lung, cum este studiul „Pășune”, au arătat că viața la fermă contribuie la formarea unei microbiote intestinale echilibrate, iar în Finlanda, s-a testat chiar și integrarea naturii în creșe urbane, observându-se îmbunătățiri semnificative ale imunității copiilor doar după câteva săptămâni de joacă în pământ și gunoi de grajd.
Citește și: Mihaela Bilic: câte cafele sunt prea multe? Limita zilnică și beneficiile ascunse ale licorii magice
Așa cum subliniază și Dr. Bilic, organismul uman este un ecosistem ce funcționează în armonie cu mediul înconjurător.
Prin urmare, este important să încurajăm copiii să exploreze natura fără teama de murdărie, germeni sau paraziți, întrucât aceștia joacă un rol esențial în antrenarea și adaptarea sistemului imunitar.
”Trăiască microbii!!
Lăsați copiii să se joace în țărână, să mănânce alimente nespălate și să trăiască la țară cu câini, pisici și gunoi de grajd- vor avea mai puține alergii, astm, dermatite atopice și intoleranțe alimentare
Este concluzia uluitoare a multor studii făcute în Europa, Statele Unite și Japonia, care au demonstrat că prea multă igienă distruge sănătatea.
Citește și: Mihaela Bilic recomandă: alimentul care, consumat zilnic, ajută la combaterea asteniei de toamnă
Acum 50 de ani doar 5% din populație suferea de astfel de afecțiuni, astăzi procentul depășește 30%.
Această creștere spectaculoasă a fost observată doar în țările industrializate, cu nivel de igienă ridicat și trai la oraș, departe de natură și animale.
În Europa studiul numit “Pășune” a urmărit timp de 20 de ani familii cu copii din Austria, Elveția, Franța, Germania și Finlanda, care trăiau în ferme agricole.
Toți cei 500 de copii care s-au născut și au crescut în aceste familii au avut contact cu germenii și microbii prezenți în mod natural pe cîmp și în grajdurile de animale, fapt care le-a dezvoltat microbiota intestinală și a crescut imunitatea organismului.
Primele 1000 de zile din viața unui copil sunt cele mai importante pentru dezvoltarea și antrenarea sistemului imunitar, iar viața la țară pare că face asta.
Cum să facem să aducem un strop de normalitate și în viața copiilor de la oraș?
Citește și: Mihaela Bilic, nutriționista care NU BEA APĂ. Niciodată. Cum își justifică decizia controversată
În Finlanda a fost făcut un experiment interesant pe copiii de la creșe și grădinițe: în curtea de joacă s-au montat recipiente cu pământ de pădure și gunoi de grajd, în care copiii au fost încurajați să se apuce de grădinărit.
După numai 2 săptămâni de scormonit în aceste rezervoare de biodiversitate microbiană, după ce s-au jucat cu plantele, râmele și țărâna, imunitatea copiilor a crescut!
Concluzia? Putem preveni și reduce bolile inflamatorii cronice și autoimune cu ajutorul biodiversității microbiene.
Deși pare șocant, inclusiv prezența de paraziți intestinali în intestinul copiilor nu trebuie privită ca o anomalie și tratată excesiv.
Parazitozele ușoare educă sistemul imunitar și îl învață să fie mai tolerant.
Corpul uman este un ecosistem interconectat cu natura și dacă uităm acest lucru, riscam să suferim de un “deficit de natură”.
Bolile civilizației au origine în această “sărăcire” microbiană care are loc în organismul nostru- disbioză intestinală cu inflamație cronică și dezechilibru imunitar.
Din prea multă teamă de germeni și microbi am ajuns să avem intestine sterile și un sistem imunitar isteric, reactiv la orice particulă de praf sau polen.
Mai puține antibiotice, mai puține frici de murdărie și bacterii, de asta avem nevoie ca să fim sănătoși.
Cat despre copiii, ei trebuie să crească în contact cu natura în toată frumusețea și complexitatea ei: de la gândăcei, iarbă și fructe din copac, la vaci, găini, câinii și pisici, mâini nespălate și nasuri înfundate.
Nu-i țineți sub un clopot de sticlă ca să-i protejați, vor fi palizi, fragili, bolnăvicioși și alergici la toate!”