Cum să prepari cea mai bună slănină afumată? Deși cu multe calorii, aceasta este una dintre gustările preferate ale românilor, mai ales în sezonul rece. Aproape nicio masă nu începe fără un antreu din care nu poate lipsi măcar o bucățică din deliciosul preparat.
Trei rețete vechi românești, bune pentru Crăciun. Dacă vrei să încerci experiența gustativă a românilor de acum aproape două secole, poți să încerci cu încredere să gătești câteva preparate neaoșe, așa cum erau făcute în acele vremuri.