O dietă sănătoasă este esențială pentru o viață lungă, însă un efort suplimentar în ceea ce privește mesele zilnice ar putea să fie și mai de folos.
Longevitatea se reduce la o mână de factori legați de constituția genetică și factorii de stres din mediu, ceea ce înseamnă că avem un anumit control asupra duratei de viață.
Postul intermitent, secretul pentru o viață lungă. Ce se întâmplă în corp atunci când nu mâncăm?
Deși efectele postului intermitent nu au fost încă pe deplin înțelese, există unele dovezi că această practică poate promova longevitatea, scrie GBNews.
Alimentația restricționată în timp este o formă de post intermitent care oferă oamenilor mai puține oportunități de a mânca pe parcursul zilei.
Citește și: Hidratarea, arma secretă pentru longevitate. Câtă apă să bei pe zi? Alimente care hidratează corpul
În timpul perioadelor în care cineva se abține de la mâncare, corpul său apelează la depozitele de grăsimi pentru combustibil.
Dieteticianul de la Candida Diet, Trista Best, a remarcat: „Postul intermitent nu este doar o modalitate excelentă de a pierde în greutate, ci și de a-și extinde durata de viață”.
Un studiu realizat în 2023 de Departamentul de Nutriție și Fiziologie Integrativă al Universității din Utah elucidează modul în care această practică poate prelungi viața.
Citește și: Dieta pentru longevitate a unei femei de 106 ani. Ce alimente nu mănâncă și cum abordează viața?
Cercetarea pe șoareci a evidențiat schimbări izbitoare în procesele biologice care susțin funcția celulară.
Unele dintre cele mai notabile constatări au fost că inflamația și degenerarea celulară au fost ambele suprimate în cazul rozătoarelor care au ținut post.
Cei care practică postul intermitent aleg să limiteze mâncatul la anumite momente. Există trei tipuri de post intermitent.
O variantă implică consumarea tuturor caloriilor zilnice într-o fereastră de opt ore, urmată de o perioadă de post de 16 ore, spune Trista.
O altă variantă este postul alternativ: într-o zi mănânci tot ce dorești, a doua zi, considerată ziua „de post” mănânci doar 500 de calorii, și tot așa.
Citește și: Ce să faci OBLIGATORIU după 50 de ani ca să ai o viață lungă și sănătoasă. Nu te costă niciun leu!
Mai sunt și posturile de 24 de ore, care se țin o dată sau de două ori pe săptămână.
Pierderea în greutate este atribuită scăderii numărului de calorii și restricționarea alimentelor, în timp ce beneficiile imunitare provin din procesele celulare specifice care au loc, a explicat Trista.
„Celulele deteriorate sunt eliminate mai ușor din organism în această perioadă, deoarece tractul digestiv se poate concentra doar pe acest proces, iar sistemul imunitar este esențial pentru resetare”, a adăugat ea.