Condimentul din bucătărie care te scapă de colesterol. Bun pentru PENSIONARI. Costă 9 lei din PENSIE. Ce beneficii are pentru organism și ce spun specialiștii?
Condimentul din bucătărie care te scapă de colesterol. Bun pentru PENSIONARI
Bucătăria mediteraneană este una dintre cele mai apreciate din întreaga lume. Nu numai pentru versatilitatea și aroma inconfundabilă, ci și pentru proprietățile incredibile pe care le ascund preparatele sale. Lista alimentelor cu beneficii enorme pentru sănătate este foarte extinsă, dar la fel este și cea a condimentelor.
Este cazul chimenului negru , o sămânță cu o istorie străveche, care a câștigat popularitate în ultimii ani datorită proprietăților sale medicinale incredibile. Originar din Asia de Vest, acest condiment, cu gustul amar și aroma caracteristică, este un remediu natural cunoscut pentru efectele sale asupra sănătății.
Citește și: Ingredientul care te ajută să scapi de firele albe în doar câteva minute. Costă doar 10 lei
De la îmbunătățirea digestiei, ameliorarea constipației sau întârzierea îmbătrânirii, chimenul negru este un aliat puternic pentru a vă îmbunătăți starea de bine. Acest condiment puternic este plin de antioxidanți, acizi grași esențiali și vitamine, făcându-l un aliat natural pentru a întări organismul și a-l menține sănătos.
Chimenul negru (Nigella sativa) este o plantă care a fost folosită de secole în medicina tradițională, în special în Asia și Orientul Mijlociu, datorită proprietăților sale terapeutice.
Semințele sale negre au o aromă amară asemănătoare cu nucșoara, făcându-le unice și ușor de identificat. Acest condiment conține numeroși compuși bioactivi, timochinona fiind în principal responsabilă pentru beneficiile sale pentru sănătate.
Beneficiile chimenului negru pentru organism
Chimenul negru este, de asemenea, cunoscut pentru capacitatea sa de a îmbunătăți digestia și de a ameliora constipația. Conținutul său ridicat de fibre și uleiuri esențiale contribuie la reglarea funcției intestinale, ceea ce facilitează tranzitul alimentelor prin sistemul digestiv.
Unul dintre cele mai notabile beneficii ale chimenului negru este capacitatea sa de a preveni îmbătrânirea prematură. Acest lucru se datorează conținutului său ridicat de antioxidanți , care protejează celulele organismului împotriva daunelor cauzate de radicalii liberi.
Daunele oxidative sunt una dintre principalele cauze ale îmbătrânirii celulare, care poate contribui la dezvoltarea bolilor cronice precum cancerul, bolile cardiovasculare și degenerarea creierului.
Citește și: Ouăle gătite ASTFEL, risc major de cancer! Românii le fac zilnic. De ce se întâmplă asta?
himenul negru este eficient în echilibrarea nivelului de colesterol și glucoză din sânge. Acest lucru îl face un remediu natural ideal pentru persoanele cu diabet zaharat de tip 2 sau hipertensiune arterială, deoarece ajută la reglarea acestor indicatori cheie ai sănătății metabolice.
Chimenul negru este, de asemenea, benefic pentru piele. Capacitatea sa de a calma inflamațiile și de a îmbunătăți hidratarea îl face un remediu eficient pentru problemele sensibile, alergice sau ale pielii, cum ar fi eczema și dermatita.
