În Joia Mare, când toată casa miroase a curat și a cozonac, ouăle vopsite dau startul sărbătorii. Iar dacă vrei să le pregătești ca odinioară, fără chimicale și fără costuri, există o metodă veche, naturală și frumoasă: cu ceapă, varză, turmeric sau frunze din grădină. Iată cum!
Metoda naturală prin care să vopsești ouăle în joia mare pentru masa de Paști. Nu te costă nimic!
Înainte să existe rafturi pline cu vopsele sintetice, ouăle de Paște se înroșeau cu ce aveam în casă: coji de ceapă, frunze din grădină, plante de leac sau condimente. Iar rezultatul era nu doar frumos, ci și curat, autentic, plin de simbol și suflet.
Citește și: Alimentele care te protejează de cancerul de colon. Creștere alarmantă a cazurilor la tineri
Azi, tot mai mulți oameni se întorc la aceste metode naturale, nu doar pentru frumusețea lor discretă, ci și pentru că ouăle vopsite astfel sunt sigure de consum și pot fi mâncate cu încredere de toți ai casei – de la cei mai mici, până la cei mai înțelepți.
Ce culori poți obține natural?
– Roșu – din coji de ceapă roșie sau sfeclă fiartă
– Galben – din turmeric sau coji de ceapă galbenă
– Verde – din spanac sau frunze de urzică
– Albastru – din varză roșie (cu un strop de oțet)
– Maro – din cafea sau ceai negru foarte concentrat
– Violet – din afine sau mure zdrobite și fierte
1. Pregătirea ouălor
Folosește ouă albe, dacă vrei culori mai intense și clare. Spală-le ușor cu apă caldă și puțin oțet pentru a îndepărta orice urme de grăsime de pe coajă. Alege ouă de dimensiuni similare, fără crăpături.
Pentru un efect decorativ, poți lipi pe ou frunze de pătrunjel sau trifoi, apoi să-l legi strâns într-un ciorap subțire de nailon. După vopsire, vei obține un model natural, superb.
2. Fierberea pigmenților
Într-o oală, adaugă 1 litru de apă, 2-3 linguri de oțet și ingredientul ales pentru culoare (de exemplu, o cană de coji de ceapă, 2-3 linguri de turmeric sau o jumătate de varză tocată). Fierbe amestecul timp de 30-40 de minute. Cu cât fierbi mai mult, cu atât culoarea va fi mai intensă.
Strecoară lichidul și lasă-l să se răcească puțin înainte să introduci ouăle
3. Vopsirea ouălor
Așază ouăle fierte în lichidul colorat și lasă-le să stea cel puțin 1-2 ore. Pentru nuanțe mai intense, le poți lăsa peste noapte în frigider, direct în infuzie.
Dacă vrei un luciu natural, după ce ouăle s-au uscat, le poți unge ușor cu un șervețel îmbibat în ulei vegetal.
4. Trucuri pentru culori mai clare
– Adaugă oțet în toate infuziile – acesta ajută pigmentul să adere mai bine la coajă.
– Nu folosi apă fierbinte direct pe ouăle fierte reci – riști să se crape.
– Lasă ouăle la temperatura camerei înainte de vopsire.
– Folosește recipiente de sticlă sau ceramică pentru a evita reacțiile chimice.
5. Magia frunzelor
Dacă vrei ouă cu model natural, alege frunze cu formă interesantă (pătrunjel, trifoi, mărar), umezește-le, așază-le pe ou, apoi fixează totul cu un ciorap subțire. După vopsire, îndepărtează frunza – vei avea un ou decorat cu o „amprentă” vegetală fină și elegantă.
