O echipă de jurnaliști a testat mai multe cafele care se regăsesc și în supermarketurile din România. Descoperirea i-a șocat pe toți. Branduri cunoscute au, de fapt, o calitate foarte slabă.
Cristiana Ștefan Bodea, o româncă stabilită de aproape 30 de ani în Canada nu poate să uite țara ei natală. Iar anumite mirosuri îi trezesc în suflet amintiri prețioase. Cafeaua bună și pâinea caldă sunt cele care o fac să nu uite de unde a plecat.
Medicul Irinel Popescu a declarat recent că nu este convins de mitul conform căruia 4 cafele pe zi protejează de cancer pancreatic. Specialistul a explicat că steatoza hepatică este o consecință a excesului ponderal și a obezității.
Cafeaua a fost un aliment de lux în perioada comunistă. Cu toate acestea, orice român apela la varianta de rezervă, și anume nechezolul. Alimentul a fost inventat de un bucureștean și a marcat zeci de generații. Iată povestea nechezolului.
Cotaţia cafelei robusta a atins vineri un nivel record, cumpărătorii din întreaga lume urmând să plătească mai mult pentru o ceaşcă de cafea, care în mod normal este mai ieftină decât soiul arabica.