Fragul de pădure (Fragaria vesca) este o plantă perenă, erbacee, veșnic verde, care crește în pădurile de foioase și conifere din Europa și Asia.
Apare și prin rărișurile sau marginile de pădure, în poieni, pe dealuri și fânețe. Preferă solurile bogate în humus și nutrienți, umede dar și însorite.
Face parte din familia Rosaceae și este cunoscută în popor și sub denumirea de frăguță, frag, pomiță, pomniță, conform Voluntina.
Care e fructul din România care costă 80 de lei kilogramul. De ce este considerat un lux?
Planta înflorește în lunile aprilie-iunie. Acum pot fi cumpărați de la diferiți comercianți la prețul de 80 de lei kilogramul. Chiar dacă pentru unii fragii sunt prea scumpi, fructele sunt extrem de bogate în vitamine.
Fragii (fructele) sunt bogate în vitamina C, pectină, acid salicilic, săruri de potasiu, zaharuri și altele.
Pot fi consumați ca atare, proaspeți, sau preparați în siropuri, dulcețuri, sucuri, înghețate, marmelade, gemuri și își păstrează efectul benefic pentru organism.
Fragii sunt extrem de buni pentru sănătate
Fragii contin o cantitate importanta de vitamina C, care ajuta la stimularea sistemului imunitar facilitand productia de celule albe din sange. Acestea actioneaza in acelasi timp ca un antioxidant si indeparteaza radicalii liberi.
Împiedică îmbatranirea prematură
Se folosesc comprese cu fragi local pentru a elimina ridurile si petele de varsta. Aceste fructe de padure contin agenți naturali de înălbire care pot ajuta la curățarea pielii, accelerând astfel procesul de vindecare a ranilor și a mușcăturilor de insecte, conform Springfarma.
Reglează presiunea sanguină
Datorită conținutului de potasiu din fragi, aceștia contribuie la scăderea tensiunii arteriale și la protejarea sănătății inimii.
Potasiul este un vasodilatator, care reduce stresul asupra vaselor de sange si a arterelor, împiedicând apariția afecțiunilor precum: ateroscleroza, atacuri de cord și accidente vasculare cerebrale.
Citește și: Care sunt fructele a căror coajă nu trebuie consumată sub nicio formă? Pot pune sănătatea în pericol
Previne deteriorarea ficatului
Consumul de fragi pe stomacul gol stimuleaza functia hepatica si ajuta la vindecarea daunelor cauzate de ciroza si hepatita.
Ține diabetul sub control
Dat fiind faptul că are o compoziție scazută de carbohidrați și este bogat în antioxidanți, fragii scad considerabil riscul de diabet, păstrând nivelul optim al zahărului din sânge.
Citește și: Reguli de supermarket în piețe: legumele și fructele trebuie să aibă etichete, inclusiv cele locale
Ajutor pentru digestie
Frunzele acestei plante sunt utilizate in tratarea problemelor gastro-intestinale precum: constipația, diareea, greață și nivelurile ridicate de aciditate.
Ceaiul din frunze de fragi reprezintă remediul ideal pentru stimularea apetitului, îmbunătățirea eficientei digestive și absorbția nutrienților.
