Substanța, care a fost dezvoltată de cercetătorii de la Institutul Federal de Tehnologie ETH Zurich, descompune alcoolul în tractul gastrointestinal înainte ca acesta să intre în sânge, potrivit unui studiu publicat luni în revista Nature Nanotechnology.
Gelul a fost testat pe șoareci fără efecte adverse. Se anticipează că gelul va reduce, de asemenea, efectele nocive și intoxicante ale alcoolului la oameni, după cum a explicat cercetătorul principal Raffaele Mezzenga pentru agenția de presă Keystone-SDA.
DESCOPERIRE uriașă pentru ȘOFERI. Cum poți să bei la volan și la alcool-test să ai alcoolemie zero?
"Tehnologia noastră ar putea oferi o soluție inedită în lupta împotriva problemei globale a abuzului de alcool", a declarat cercetătorul.
Gelul este compus din proteine din zer. În tractul gastro-intestinal, acesta transformă alcoolul în acid acetic fără a produce subproduse dăunătoare pentru organism.
Citește și: Ce fructe să mănâci înainte să bei alcool? Îți taie mahmureala, te urci mai repede la volan
Cercetătorii au în vedere, de asemenea, utilizarea gelului într-un context recreativ, a precizat Mezzenga.
De exemplu, ar putea fi folosit pentru a conduce în siguranță până acasă după câteva pahare.
Cu toate acestea, mai sunt necesare o serie de teste clinice înainte de a fi autorizat pentru uz uman.
Citește și: La ce temperatură trebuie băută țuica și pălinca? Cum le consumi corect ca să nu te îmbeți?
