Ce se întâmplă în corp când bei cafea și mănânci dulce la micul dejun? Boala pe care o declanșezi. Ce spun specialiștii și ce anume ar trebui să ai în vedere pentru a consuma un mic dejun sănătos?
Ce se întâmplă în corp când bei cafea și mănânci dulce la micul dejun
Dacă bei cafea și consumi ceva dulce la micul dejun, efectele asupra organismului pot varia, dar există câteva aspecte importante de luat în considerare:
Citește și: Culcatul la o oră diferită în fiecare seară afectează inima. Tiparul neregulat de somn, mortal
Efecte pozitive temporare:
Creșterea energiei: Cofeina din cafea și zahărul din alimentele dulci oferă un boost rapid de energie. Stimularea stării de spirit: Cofeina poate îmbunătăți concentrarea, iar zahărul poate stimula eliberarea de serotonină, ceea ce îți poate oferi o stare de bine temporară.
Efecte negative:
Scăderea rapidă a glicemiei: Alimentele dulci cresc brusc glicemia, dar aceasta scade rapid după 1-2 ore, ceea ce poate duce la senzația de oboseală, foame și iritabilitate.
Foamea precoce: Lipsa proteinelor și a fibrelor din micul dejun înseamnă că senzația de sațietate nu durează mult.
Impactul pe termen lung asupra metabolismului:
Consumul frecvent de zahăr rafinat dimineața poate contribui la creșterea în greutate și la rezistența la insulină. Asocierea cu cafea (care stimulează cortizolul) poate accentua stresul metabolic.
Ce să faci dacă vrei cafea și ceva dulce:
Adaugă proteine și fibre: Bea cafeaua, dar asociaz-o cu un mic dejun echilibrat (ex.: ouă, iaurt grecesc cu fructe de pădure). Optează pentru dulciuri sănătoase: Alege o felie de pâine integrală cu unt de arahide și banană sau un mic dejun pe bază de ovăz cu puțină miere. Evită zahărul rafinat: Înlocuiește dulciurile procesate cu alternative naturale, cum ar fi fructele. Dacă faci din cafea și dulciuri o obișnuință, este posibil să întâmpini dificultăți în reglarea greutății și să te confrunți cu fluctuații de energie pe parcursul zilei.
Pentru a slăbi sănătos, micul dejun ar trebui să fie echilibrat, să ofere energie și să susțină metabolismul.
Cum prepari un mic dejun sănătos și sățios?
În primul rând ai nevoie de proteine slabe. Și anume, poți folosi ouă fierte, omletă cu legume sau albușuri. Iaurt grecesc cu conținut scăzut de grăsimi. Brânză slabă de vaci.
Citește și: Te poți droga cu semințe de mac? Sunt periculoase în cozonac și prăjitură? Ce spun cercetătorii?
Sigur că mai ai nevoie și de fibre și carbohidrați complecși, precum ovăz cu lapte vegetal sau apă, îndulcit cu puțină miere și completat cu fructe de pădure. Pâine integrală sau crackers din semințe, cu avocado sau hummus.
Nu poți sări nici peste grăsimile sănătoase cum sunt avocado, nucile, migdalele sau semințele (chia, in). Unt de arahide natural, în cantități moderate. Poți opta și pentru fructe proaspete. Fructe bogate în fibre, precum mere, fructe de pădure, pere sau kiwi.
Iată un exemplu de mic dejun sănătos și sățios:
Omletă cu spanac și roșii + o felie de pâine integrală. Iaurt grecesc cu afine și o linguriță de semințe de chia.
Un smoothie din lapte vegetal, spanac, banană mică și pudră proteică.
